排骨海带汤的做法正宗做法教程（海带排骨汤何时放海带？）

海带排骨汤，什么时间放海带很重要，做的不对，会毁掉一锅汤

阳光透过窗户洒在厨房的桌面上，将整个空间映照得明亮而温暖。我站在灶台前，手持菜刀，准备着烹饪一锅清甜可口的海带排骨汤。

首先，我将新鲜的排骨洗净，用清水浸泡片刻，去除血水。接着，我将排骨放入锅中，加入足量的清水，一勺料酒和几片姜片，然后开火煮沸。待浮沫浮出后，我将火调至小火，盖上锅盖，慢慢地炖煮，让排骨的鲜香慢慢渗透到汤中。

在排骨炖煮的同时，我开始处理海带。我选择了新鲜的海带，用清水冲洗干净，然后将其浸泡在冰水中，让海带更加爽脆可口。待排骨炖至七成熟时，我将海带切成适口大小的块状，准备放入锅中。

突然，我想到了一个有趣的点子：为了增加汤的口感和营养，我决定加入一些蔬菜，比如胡萝卜、土豆和青菜，这样不仅可以增加汤的口感，还能让汤更加丰富多样。

当排骨炖煮至软烂时，我将切好的海带放入锅中，轻轻地搅拌均匀。这时候，锅中飘出阵阵清香，让人垂涎欲滴。我尝了一口汤汁，鲜甜可口，海带的鲜味和排骨的鲜香完美地融合在一起，令人回味无穷。

最后，我加入适量的食盐调味，再熬煮几分钟，让海带充分吸收汤的味道。一锅清凉爽口的海带排骨汤就这样炖制完成了，散发出诱人的香气，令人垂涎欲滴。